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喝醋可以降血壓可以嗎

患者：男，59歲 提問于2019-06-10 19:31

病情描述:
我爸患有高血壓，一直以來都非常講究藥物治療與飲食調(diào)整，。最近看朋友圈的養(yǎng)生文章，說喝醋能降血壓，喝醋可以降血壓嗎？
共2個回答
王玥 副主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學院沈洲醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
醋是家常調(diào)味品之一，這些年卻被捧為養(yǎng)生佳品，很多人都認為多喝醋能夠降血壓。但其實，這樣的想法并不現(xiàn)實。商家放言，醋能夠軟化血管，血管軟了，彈性也就變好，血壓隨之能得到有效控制。但實際上，人喝下去的醋，會直接進入胃腸被消化系統(tǒng)吸收，并不能直接進入血管將血管泡軟。因此，喝醋能軟化血管降血壓的邏輯并不成立。
倪新海 主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)學科學院阜外醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
有養(yǎng)生傳言醋里含有鉀能幫助控制血壓。其實醋的鉀含量并不多，要達到控血壓的目的，則需要大量喝醋。但醋里含有較多的食品添加劑，若大量飲用，肯定會攝入大量的添加劑，包括糖和鹽等。所以，想要通過喝醋來降血壓的想法并不可行。若是因為喝醋而減少藥物的用量，則可能給病人帶來健康隱患。不過，偶爾食用醋對高血壓病人還是有益的，平時煮菜時加點醋，既能減少用鹽，又不影響口味，一舉兩得。
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