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坐月子能吃油炸薯包嗎

患者:女,23歲 提問于2020-01-08 15:55

病情描述:
我坐月子好幾天了,今天想去吃炸薯條,坐月子能吃油炸薯包嗎?
共2個回答
陳素文 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京婦產(chǎn)醫(yī)院 三甲 計劃生育科
坐月子吃油炸薯包要謹(jǐn)慎。1、油炸薯包中含有大量反式脂肪酸消化不良,吃多了會在體內(nèi)堆積油脂,導(dǎo)致肥胖。2、如果食品長期用食用油炸薯包,其中反式脂肪酸可降低膽固醇含量,增加心臟病和血管疾病的發(fā)病率,嚴(yán)重影響人體健康。3、很多淀粉類食品在高溫油炸后烷基酰胺(致癌性物質(zhì))含量高,油脂反復(fù)高溫加熱,形成聚合物,產(chǎn)生二聚體,三聚體,毒性強。引起患癌癥的概率就會變高。
牛玉敏 副主任醫(yī)師 去掛號
銅陵市人民醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科
坐月子期間,產(chǎn)婦最好避免油炸薯包,油油炸薯包很容易引起回奶,油炸薯包本身也是油膩的。因為含有很多不飽和脂肪酸,所以不僅肥胖,還使膽固醇值變高,患心腦血管疾病的可能性也變高。另外,油炸薯包具有致癌作用,油炸食品內(nèi)部所含的化學(xué)物質(zhì)也以母乳的形式直接傳到嬰幼兒手中,嬰幼兒也有患病的情況,因此不推薦在就座期間吃油炸食品。
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