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人參如何吃不燒心

患者：女，56歲

病情描述:
前幾天我在吃人參后，出現(xiàn)了傷心的現(xiàn)象，人參如何吃不燒心？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

人參可通過(guò)隔水蒸燉、搭配粳米煮粥、切片含服、配伍麥冬等方式減少燒心風(fēng)險(xiǎn)。燒心可能與服用方法不當(dāng)、體質(zhì)偏熱、空腹服用、胃酸分泌過(guò)多等因素有關(guān)。

1、隔水蒸燉

人參隔水蒸燉1-2小時(shí)可降低燥性，減少對(duì)胃黏膜刺激。該方法能使有效成分緩慢釋放，適合體質(zhì)虛弱者。

2、搭配粳米煮粥

人參3克與粳米同煮成粥，碳水化合物可中和部分刺激性成分。建議早餐后服用，避免空腹刺激胃腸。

3、切片含服

將人參切成薄片置于舌下含化，通過(guò)黏膜直接吸收。每次含服不超過(guò)1克，可減少胃部直接接觸。

4、配伍麥冬

人參配伍麥冬10克煎服，麥冬滋陰作用可制衡人參溫燥之性。兩者比例建議1:3，適合陰虛火旺體質(zhì)。

服用人參期間應(yīng)忌食辛辣刺激食物，出現(xiàn)持續(xù)燒心癥狀需停用并咨詢(xún)中醫(yī)師。建議初次服用者從最小劑量開(kāi)始，觀察身體反應(yīng)。

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