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萵筍葉吃多了會(huì)拉肚子嗎

患者：男，21歲

病情描述:
吃了一些萵筍葉之后出現(xiàn)了拉肚子的癥狀，關(guān)鍵是拉肚子時(shí)腹部疼痛難忍。萵筍葉吃多了會(huì)拉肚子嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

萵筍葉吃多了可能引起腹瀉，通常與膳食纖維過(guò)量、農(nóng)藥殘留、胃腸敏感、腸易激綜合征等因素有關(guān)。

1. 膳食纖維過(guò)量

萵筍葉富含膳食纖維，過(guò)量攝入會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)加快。建議控制每日蔬菜攝入量，搭配易消化食物。

2. 農(nóng)藥殘留

未充分清洗的萵筍葉可能殘留農(nóng)藥，導(dǎo)致胃腸不適。食用前需用流水浸泡沖洗，必要時(shí)可去皮處理。

3. 胃腸敏感

部分人群胃腸功能較弱，生冷蔬菜易引發(fā)腹瀉。可將萵筍葉焯水后食用，或選擇嫩葉部分減少刺激。

4. 腸易激綜合征

腸易激綜合征患者進(jìn)食高纖維蔬菜可能出現(xiàn)腹瀉，常伴有腹痛腹脹。可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌制劑或匹維溴銨等藥物調(diào)節(jié)腸道功能。

建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整萵筍葉攝入量，出現(xiàn)持續(xù)腹瀉需就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病，日常注意飲食衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)均衡。

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