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血脂高血脂稠食療

患者:男,52歲

病情描述:
患上高血脂高血稠后想要飲食調(diào)理,血脂高血脂稠的食療方法有哪些?
共1個回答
楊慶璽 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省泰山醫(yī)院 二甲 心血管內(nèi)科

血脂高與血脂稠可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)改善,推薦食用燕麥、深海魚、豆制品、堅(jiān)果等食物,也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、非諾貝特、普羅布考等藥物。

1、燕麥

燕麥富含可溶性膳食纖維,能與膽固醇結(jié)合促進(jìn)排泄,建議選擇無添加的原味燕麥片,每日攝入量控制在50克以內(nèi)。

2、深海魚

三文魚、沙丁魚等富含Omega-3脂肪酸,每周食用2-3次有助于降低甘油三酯,烹飪時避免油炸或重油煎制。

3、豆制品

黃豆及其制品含大豆異黃酮和植物固醇,每日攝入30克大豆或等量豆腐可干擾膽固醇吸收,但痛風(fēng)患者需控制攝入量。

4、堅(jiān)果

杏仁、核桃等堅(jiān)果含不飽和脂肪酸,每日10-15克可改善脂質(zhì)代謝,需注意選擇原味未加工產(chǎn)品,避免鹽焗或糖漬品種。

飲食調(diào)理需配合規(guī)律運(yùn)動和定期監(jiān)測,若血脂持續(xù)異常或合并心血管疾病,應(yīng)及時就醫(yī)評估是否需要藥物干預(yù)。

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