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黑枸杞的正確吃法

患者:男,34歲 提問于2020-06-24 22:20

病情描述:
我從小都比較愛美,而且對養(yǎng)生知識也是學(xué)習(xí)的比較多,家里有黑枸杞,我卻沒有吃過,黑枸杞的正確吃法是什么?
共2個回答
許光倉 副主任醫(yī)師 去掛號
鎮(zhèn)江市中醫(yī)院 三甲 皮膚科
黑枸杞的正確吃法有幾種:首先,黑枸杞是能用水浸泡飲用的,而且黑枸杞是能使使水變的漂亮的紫色,這是因為黑枸杞中富含花青素,當(dāng)溫度過高時,就會破壞花青素,因此用黑枸杞泡水時注意水溫是不要太高的;其次,也是能直接咀嚼黑枸杞的,而且這不難吃,相反是會有淡淡的甜味的;最后,黑枸杞還是能和人參等中草藥一起喝的,是能有效增強(qiáng)身體素質(zhì)的,然后消除體內(nèi)寒氣的。
朱筍 副主任醫(yī)師 去掛號
淮北市人民醫(yī)院 三甲 皮膚科
黑枸杞是能咀嚼的食用的,通常是直接咀嚼新鮮的黑枸杞,不是黑枸杞干。黑枸杞還是能制成茶的。而且泡茶時,加入適量的黑枸杞,軟化后,直接喝茶即可。而且黑枸杞也是能制成酒的,在白葡萄酒中加入適量的黑枸杞的,再加入冰糖,存放在陰涼通風(fēng)的地方,一周后即能飲用。而且黑枸杞還能用來做饅頭或燉菜。這樣就可以在吃蔬菜或饅頭的同時也是能吃到黑枸杞的。
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