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血糖指數(shù)是1545是什么

患者:男,46歲

病情描述:
血糖指數(shù)是1545是什么
共1個回答
沈滔 主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 泌尿外科
血糖指數(shù)也譯作血糖生成指數(shù),表示含有50g有價值的碳水化合物的食物與相當(dāng)量的葡萄糖相比,在一定時間內(nèi)(一般為餐后2小時)引起體內(nèi)血糖應(yīng)答水平的百分比值。用公式表示為:GI=(含有50g碳水化合物某食物的2小時血糖應(yīng)答/50g葡萄糖的2小時血糖應(yīng)答)×100%。含有等量碳水化合物的食物,其消化吸收律和引起的血糖反應(yīng)是不同的:高GI食物進入胃腸道后消化快、吸收率高,葡萄糖入血快、引起的血糖峰值高;而低GI食物則相反。
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