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孕婦可以吃臘腸嗎

患者:女,22歲

病情描述:
孕婦可以吃臘腸嗎
共1個(gè)回答
陳淑梅 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
銅陵市人民醫(yī)院 三甲 婦產(chǎn)科
懷孕期間最好不要吃臘腸,臘腸不利于孕婦吸收營(yíng)養(yǎng),孕婦的飲食要注意營(yíng)養(yǎng)全面、合理搭配,避免營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩,提倡選擇高質(zhì)量、高營(yíng)養(yǎng)、少油膩、易消化吸收的新鮮食品。臘腸經(jīng)過(guò)一系列的腌制后,基本上不含維生素營(yíng)養(yǎng)素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。臘腸還不利于胎兒的成長(zhǎng),為了好看和易于保存臘腸制作過(guò)程中,加了色素和防腐劑,通常都含有致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,孕婦攝入過(guò)多的亞硝酸鹽,不僅會(huì)母體的健康,還會(huì)影響胎兒的成長(zhǎng)。
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