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喝了過期五個多月的青稞白啤怎么治療

患者:女,38歲 提問于2020-09-22 12:30

病情描述:
喝了過期五個多月的青稞白啤怎么治療
共1個回答
劉玲 副主任醫(yī)師 去掛號
福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 三甲 小兒內(nèi)科
過期啤酒首先會在口味上發(fā)生變化。其次,超過保存期的啤酒所含多種酸類,極易與蛋白質(zhì)起氧化聚合反應(yīng),使啤酒變渾濁,并會使酒內(nèi)的大腸桿菌、致病菌等有害細菌超標,飲用過期后極易出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀、嚴重時還會引起中毒。建議去醫(yī)院住院觀察。如果不放心的話,還是去正規(guī)醫(yī)院檢查一下,跟家里人說一下。
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