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痛風(fēng)的飲食注意事項(xiàng)

患者:男,28歲

病情描述:
痛風(fēng)的飲食禁忌
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楊鐵生 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

痛風(fēng)患者飲食需控制高嘌呤食物攝入,可適量吃櫻桃、芹菜、薏米、黃瓜等低嘌呤食物,也可遵醫(yī)囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆、秋水仙堿等藥物調(diào)節(jié)尿酸代謝。建議定期監(jiān)測(cè)血尿酸水平,避免飲酒及高糖飲料。

1、限制嘌呤

減少動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物攝入,每日嘌呤總量建議低于150毫克。急性發(fā)作期需選擇嘌呤含量低于50毫克/100克的食物。

2、控制果糖

避免含糖飲料和蜂蜜等富含果糖的食品,果糖代謝會(huì)促進(jìn)尿酸生成。建議選擇低糖水果如草莓、藍(lán)莓等。

3、增加飲水

每日飲水量保持2000毫升以上,有助于尿酸排泄。可適量飲用蘇打水堿化尿液,但腎功能不全者需謹(jǐn)慎。

4、補(bǔ)充乳制品

低脂牛奶、酸奶等乳制品含乳清蛋白和酪蛋白,可促進(jìn)尿酸排泄。建議每日攝入300毫升左右低脂乳制品。

保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)控制體重,避免劇烈運(yùn)動(dòng)誘發(fā)關(guān)節(jié)損傷。烹飪時(shí)多用蒸煮方式,減少油脂攝入。

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