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胃酸過多的吃什么面包

患者：女，30歲

病情描述:
我最近胃不舒服，去醫(yī)院檢查出胃酸過多，胃酸過多的吃什么面包好？
共1個(gè)回答
劉曉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
胃酸過多患者在選擇面包時(shí)，一定要選擇手感硬、口感清淡、口感厚實(shí)的面包。這種面包一般含油量低，含有大量的膳食纖維，有利于腸道蠕動(dòng)和消化吸收。食物纖維還能抑制體內(nèi)糖和脂肪的吸收，預(yù)防肥胖。相反，夾餡面包柔軟、香甜可口，但熱量和油脂都很高。因此，全麥面包最合適，因?yàn)樗需F、維生素B和E、纖維、鎂、鋅和纖維素，可以降低患心臟病和癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。如果喜歡甜面包，可以選擇1小匙果醬的吐司。
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