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熬好的中藥怕凍嗎

患者:男,64歲

病情描述:
我爺爺最近在喝中藥調(diào)理身體,因?yàn)樗幈容^多,一次性喝不完,熬好的中藥怕凍嗎?
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
熬好的中藥不建議冷凍。因?yàn)槔鋬鰰?huì)造成藥液中的水分滲出,從而影響中藥治療效果。如果把熬好的中藥冷凍,在結(jié)冰的過程中,許多有藥效的大分子物質(zhì)可能會(huì)發(fā)生結(jié)構(gòu)改變,從而失去重要作用,并且有些中藥是不耐寒的,冷凍會(huì)損失藥物使用效果,因此為避免出現(xiàn)上述情況,最好不要冷凍。熬好的中藥最好在一周內(nèi)喝完,避免影響藥物效果。服用中藥時(shí)注意避免進(jìn)食辛辣刺激性的食物,注意飲食清淡。
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