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十大低糖主食排名

患者：女，55歲

病情描述:
十大低糖主食排名
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

低糖主食通常包括燕麥、糙米、蕎麥、藜麥、紅薯、玉米、全麥面包、黑米、薏米和魔芋。

燕麥含有豐富的膳食纖維和蛋白質(zhì)，有助于穩(wěn)定血糖水平。糙米保留了米糠層，升糖指數(shù)較低，適合糖尿病患者食用。蕎麥富含蘆丁和膳食纖維，有助于改善血管健康。藜麥?zhǔn)莾?yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，升糖指數(shù)低且營(yíng)養(yǎng)全面。紅薯雖然含糖但膳食纖維豐富，適量食用對(duì)血糖影響較小。玉米含有抗性淀粉，消化吸收較慢。全麥面包比精制面粉面包升糖更平緩。黑米富含花青素和礦物質(zhì)，有助于抗氧化。薏米有利尿作用且碳水化合物含量較低。魔芋幾乎不含糖分，是極低熱量的主食替代品。

日常飲食中可將這些主食輪換搭配，注意控制總攝入量并配合適量運(yùn)動(dòng)。

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