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白癜風(fēng)有哪些飲食禁忌

患者：男，42歲

病情描述:
白癜風(fēng)有哪些飲食禁忌
共1個回答
陳臘梅 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 皮膚科

白癜風(fēng)患者應(yīng)避免食用富含維生素C的食物、辛辣刺激性食物、海鮮類發(fā)物及酒精類飲品，可適量補充含銅、鋅元素的食物如動物肝臟、堅果等，同時建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用調(diào)節(jié)免疫功能的藥物。

1、維生素C食物

過量攝入維生素C可能抑制黑色素合成，患者需減少柑橘類水果、獼猴桃等攝入，日?？蛇x擇蘋果、梨等低維C水果替代。

2、辛辣刺激性食物

辣椒、花椒等可能加重局部微循環(huán)障礙，影響治療效果，烹飪時建議使用蔥姜蒜等溫和調(diào)味品替代刺激性香料。

3、海鮮類發(fā)物

帶魚、蝦蟹等易誘發(fā)過敏反應(yīng)，可能加劇免疫異常，可選用淡水魚類作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源，烹飪時注意徹底加熱。

4、酒精類飲品

酒精會加重肝臟代謝負擔(dān)，影響藥物吸收，建議戒除白酒、啤酒等含酒精飲料，可用枸杞菊花茶等藥膳茶飲替代。

保持均衡飲食的同時，建議定期監(jiān)測血清銅、鋅水平，避免日光暴曬，選擇寬松棉質(zhì)衣物減少皮膚摩擦刺激。

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