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蓮藕大棗湯的功效

患者:女,49歲

病情描述:
蓮藕大棗湯的功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

蓮藕大棗湯具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、健脾益胃、安神助眠、潤(rùn)燥止咳等功效,適合氣血不足脾胃虛弱、失眠多夢(mèng)及秋冬季干燥咳嗽人群適量食用。

1、補(bǔ)血養(yǎng)顏

蓮藕含鐵元素,大棗富含維生素C和環(huán)磷酸腺苷,共同促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白。適合月經(jīng)后女性或貧血者食用。

2、健脾益胃

蓮藕淀粉酶易消化,大棗多糖保護(hù)胃黏膜,可緩解食欲不振。脾胃虛弱者建議搭配山藥增強(qiáng)效果。

3、安神助眠

大棗皂苷成分調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),蓮藕B族維生素輔助改善睡眠質(zhì)量。神經(jīng)衰弱人群可晚間溫服。

4、潤(rùn)燥止咳

蓮藕黏液蛋白保護(hù)呼吸道,大棗滋養(yǎng)肺陰,對(duì)干咳無痰有效。建議搭配銀耳增強(qiáng)潤(rùn)肺功效。

飲用時(shí)建議去皮蓮藕減少澀味,糖尿病患者需控制大棗用量,體質(zhì)虛寒者可加生姜片調(diào)和。

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