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靈芝粉的食用方法

患者:女,46歲

病情描述:
靈芝粉的食用方法
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王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

靈芝粉可直接沖泡溫水飲用,也可加入粥品、湯羹或酸奶中食用,每日建議攝入1-2克,空腹服用吸收更佳。

1、溫水沖服

取1克靈芝粉用200毫升溫水調(diào)勻,水溫不超過60度以避免活性成分破壞,適合晨起空腹飲用。

2、搭配粥類

煮粥出鍋前撒入靈芝粉攪拌,可與山藥、紅棗等滋補(bǔ)食材同煮,增強(qiáng)健脾養(yǎng)胃功效。

3、調(diào)入飲品

將靈芝粉加入蜂蜜水、牛奶或酸奶中調(diào)和,改善口感的同時(shí)保留營養(yǎng)價(jià)值,建議午后食用。

4、煲湯添加

燉煮雞湯、骨湯時(shí)關(guān)火后加入靈芝粉,避免長時(shí)間高溫烹煮導(dǎo)致多糖類物質(zhì)分解。

靈芝粉需連續(xù)服用1-3個(gè)月見效,服用期間忌食辛辣刺激食物,慢性病患者及孕婦使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。

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