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吃兔肉有什么功效

患者：女，63歲

病情描述:
吃兔肉有什么功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

兔肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素及鐵、鋅等礦物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)代謝、改善貧血、調(diào)節(jié)血脂等功效，適合術(shù)后恢復(fù)、貧血及心血管疾病人群適量食用。

1、增強(qiáng)免疫力

兔肉中蛋白質(zhì)含量高且易吸收，有助于抗體合成，可遵醫(yī)囑配合轉(zhuǎn)移因子口服溶液、匹多莫德顆粒、脾氨肽口服凍干粉等免疫調(diào)節(jié)藥物。

2、促進(jìn)代謝

維生素B2和煙酸含量豐富，能輔助能量轉(zhuǎn)化，適合代謝綜合征患者，可搭配復(fù)合維生素B片、輔酶Q10膠囊、硫辛酸膠囊等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

3、改善貧血

血紅素鐵含量較高，對(duì)缺鐵性貧血有改善作用，建議與琥珀酸亞鐵片、多糖鐵復(fù)合物膠囊、右旋糖酐鐵口服液等補(bǔ)鐵藥物協(xié)同使用。

4、調(diào)節(jié)血脂

低脂肪高蛋白特性有助于血脂控制，心血管患者可聯(lián)合阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊、普羅布考片等降脂藥物。

食用時(shí)建議去皮減少脂肪攝入，搭配深色蔬菜促進(jìn)鐵吸收，慢性病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)與藥物配伍。

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