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感冒不能吃雞肉嗎

患者:女,56歲

病情描述:
感冒不能吃雞肉嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

感冒期間可以適量吃雞肉。感冒時飲食需注意營養(yǎng)均衡,雞肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源有助于恢復(fù),但應(yīng)避免辛辣油膩?zhàn)龇ā?/p>

1、營養(yǎng)支持:

雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和必需氨基酸,能幫助維持免疫系統(tǒng)功能,促進(jìn)組織修復(fù)。建議選擇清燉、蒸煮等易消化做法。

2、消化負(fù)擔(dān):

感冒期間胃腸功能較弱,避免油炸或重口味烹飪方式。去皮雞肉脂肪含量更低,更適合病期食用。

3、中醫(yī)觀點(diǎn):

傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為風(fēng)寒型感冒初期不宜食用雞肉,可能影響發(fā)汗解表。但風(fēng)熱型感冒或恢復(fù)期適量食用無礙。

4、個體差異:

合并發(fā)熱或咽痛明顯時,建議暫時選擇魚肉等更清淡的蛋白質(zhì)來源。過敏體質(zhì)者需警惕雞肉過敏反應(yīng)。

感冒期間可搭配西藍(lán)花、胡蘿卜等蔬菜補(bǔ)充維生素,同時保證充足飲水。若出現(xiàn)持續(xù)高熱或食欲不振應(yīng)及時就醫(yī)。

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