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肝癌患者日常飲食要注意哪些

患者:男,56歲

病情描述:
肝癌患者日常飲食要注意哪些
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陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

肝癌患者日常飲食需注意高蛋白低脂、適量碳水化合物、維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充及避免刺激性食物,可適量食用魚肉、雞蛋、西藍(lán)花、香蕉等食物,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、多烯磷脂酰膽堿膠囊、胸腺肽腸溶片等藥物。

1、高蛋白低脂

選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞胸肉,減少動(dòng)物脂肪攝入,有助于減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān),避免高脂飲食誘發(fā)脂肪肝加重病情。

2、控制碳水

適量選擇全谷物、薯類等慢吸收碳水化合物,避免精制糖攝入過多導(dǎo)致血糖波動(dòng),每日主食量建議控制在200-300克。

3、補(bǔ)充微量

增加深色蔬菜和水果攝入,補(bǔ)充維生素B族、維生素C及鋅硒等微量元素,幫助修復(fù)肝細(xì)胞,西藍(lán)花、菠菜等富含抗氧化物質(zhì)。

4、忌刺激物

嚴(yán)格禁酒,避免辛辣、腌制、霉變食物,減少咖啡因攝入,防止加重肝臟損傷,烹飪方式以蒸煮燉為主。

建議采用少食多餐模式,每日分5-6次進(jìn)食,出現(xiàn)食欲減退或腹脹時(shí)應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)并咨詢營養(yǎng)師。

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