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感冒期間可以吃雞蛋和魚嗎

患者：女，32歲

病情描述:
感冒期間可以吃雞蛋和魚嗎
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

感冒期間可以適量吃雞蛋和魚。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于免疫修復(fù)，魚類提供抗炎成分促進(jìn)恢復(fù)，但需避免辛辣烹飪方式。

1、雞蛋：

水煮蛋或蒸蛋易消化吸收，蛋白質(zhì)可幫助抗體合成，蛋黃中的維生素D對(duì)呼吸道防御功能有調(diào)節(jié)作用。

2、魚類：

清蒸三文魚或鱈魚含Omega-3脂肪酸，具有緩解炎癥的作用，避免油炸或添加刺激性調(diào)料。

3、注意事項(xiàng)：

對(duì)雞蛋或海鮮過敏者應(yīng)禁用，感冒伴嚴(yán)重胃腸癥狀時(shí)需暫停高蛋白食物，以粥類等流食為主。

4、營(yíng)養(yǎng)搭配：

可搭配西藍(lán)花等深色蔬菜補(bǔ)充維生素C，同時(shí)保證足量飲水加速代謝產(chǎn)物排出。

感冒期間建議少食多餐，烹飪方式以清淡為主，若出現(xiàn)食物不耐受或癥狀加重應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食并就醫(yī)。

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