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腦出血恢復(fù)期忌吃什么食物

患者:女,60歲

病情描述:
腦出血恢復(fù)期忌吃什么食物
共1個回答
邵自強(qiáng) 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

腦出血恢復(fù)期患者應(yīng)避免高鹽、高脂、高糖、刺激性食物,以免加重血管負(fù)擔(dān)或誘發(fā)并發(fā)癥。

1、高鹽食物

腌制食品、加工肉類等含鈉量高,易導(dǎo)致血壓波動,增加再出血風(fēng)險。建議每日鹽攝入量控制在5克以內(nèi)。

2、高脂食物

動物內(nèi)臟、油炸食品含飽和脂肪酸,可能加重動脈硬化?;謴?fù)期應(yīng)選擇清蒸、水煮等低脂烹飪方式。

3、高糖食物

甜點、含糖飲料會加速血糖波動,影響血管修復(fù)??捎玫吞撬娲鹗场?/p>

4、刺激性食物

酒精、濃茶、辛辣調(diào)料可能刺激神經(jīng)系統(tǒng),建議完全戒酒并減少咖啡因攝入。

恢復(fù)期建議選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚肉、豆制品,搭配新鮮蔬菜水果,少食多餐保持營養(yǎng)均衡。

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