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空腹可以喝純牛奶嗎早上

患者:男,56歲

病情描述:
空腹可以喝純牛奶嗎早上
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

空腹可以喝純牛奶,但部分人群可能出現(xiàn)胃腸不適??崭癸嬘眉兣D痰挠绊懼饕c乳糖不耐受、胃酸分泌、個(gè)體差異、消化功能等因素有關(guān)。

1、乳糖不耐受

乳糖酶缺乏者空腹飲用牛奶易出現(xiàn)腹脹腹瀉,建議選擇低乳糖牛奶或搭配主食食用。

2、胃酸分泌

空腹時(shí)胃酸濃度較高,牛奶中的蛋白質(zhì)可能形成凝塊影響消化,可少量飲用或加熱后飲用。

3、個(gè)體差異

對(duì)乳蛋白敏感者空腹飲用可能誘發(fā)過敏反應(yīng),表現(xiàn)為皮膚瘙癢或呼吸道癥狀,需立即停用。

4、消化功能

慢性胃炎患者空腹飲用可能加重反酸癥狀,建議搭配蘇打餅干等堿性食物中和胃酸。

飲用前觀察自身耐受情況,存在持續(xù)腹痛或嘔吐需及時(shí)就醫(yī),日??蓛?yōu)先選擇酸奶等發(fā)酵乳制品。

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