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皮膚瘙癢能吃海鮮嗎

患者：女，34歲

病情描述:
皮膚瘙癢能吃海鮮嗎
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聶小娟 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 皮膚科

皮膚瘙癢發(fā)作期間建議避免食用海鮮。海鮮可能誘發(fā)或加重過(guò)敏反應(yīng)，常見(jiàn)致敏食物包括蝦、蟹、貝類、帶魚(yú)等，若需明確過(guò)敏原可進(jìn)行血清IgE檢測(cè)或皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)。

1、高組胺食物

海鮮富含組胺，可能刺激肥大細(xì)胞釋放更多組胺，導(dǎo)致瘙癢加劇。急性期可選擇雞肉、冬瓜等低敏食物替代。

2、異種蛋白致敏

甲殼類海鮮含原肌球蛋白等致敏蛋白，易引發(fā)IgE介導(dǎo)的過(guò)敏反應(yīng)。瘙癢伴風(fēng)團(tuán)時(shí)需停食海鮮，必要時(shí)使用氯雷他定等抗組胺藥。

3、交叉過(guò)敏反應(yīng)

塵螨過(guò)敏者可能對(duì)蝦蟹類出現(xiàn)交叉過(guò)敏。建議記錄飲食日記，瘙癢持續(xù)需排查特應(yīng)性皮炎等疾病。

4、炎癥反應(yīng)加重

部分海鮮的ω-6脂肪酸可能促進(jìn)炎癥介質(zhì)釋放。合并濕疹時(shí)更應(yīng)忌口，可遵醫(yī)囑外用氫化可的松乳膏緩解癥狀。

瘙癢緩解期可嘗試少量深海魚(yú)類補(bǔ)充ω-3脂肪酸，食用后觀察24小時(shí)皮膚反應(yīng)，同時(shí)保持皮膚濕潤(rùn)有助于屏障修復(fù)。

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