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青菜好處和功效

患者:女,50歲

病情描述:
青菜好處和功效
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

青菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,主要功效包括促進(jìn)消化、增強免疫力、保護(hù)視力和抗氧化等。

1、促進(jìn)消化

青菜含有豐富的膳食纖維,有助于刺激腸道蠕動,幫助排便,預(yù)防便秘。

2、增強免疫

青菜中維生素C和多種抗氧化物質(zhì)含量較高,能夠增強機體免疫力,減少感染風(fēng)險。

3、保護(hù)視力

青菜富含葉黃素和維生素A,有助于保護(hù)視網(wǎng)膜健康,預(yù)防視力下降。

4、抗氧化

青菜中的多酚類物質(zhì)和維生素E具有抗氧化作用,能夠清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。

日常飲食中適量增加青菜攝入,搭配適量運動,有助于維持身體健康。

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