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三種人不宜吃葛根粉

患者:女,50歲

病情描述:
三種人不宜吃葛根粉
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

胃寒腹瀉者、低血糖患者、孕婦不宜食用葛根粉。葛根粉性涼可能加重胃腸不適,降糖作用可能誘發(fā)低血糖風(fēng)險(xiǎn),活性成分可能影響胎兒發(fā)育。

1、胃寒腹瀉者

葛根粉性涼,可能刺激胃腸黏膜導(dǎo)致腹痛加重。此類人群建議用生姜紅糖水暖胃,癥狀持續(xù)需消化科就診。

2、低血糖患者

葛根粉所含葛根素具有降糖作用,可能引發(fā)心悸冷汗等低血糖反應(yīng)。需監(jiān)測(cè)血糖變化,必要時(shí)內(nèi)分泌科調(diào)整降糖方案。

3、孕婦

葛根異黃酮可能干擾雌激素水平,孕早期慎用。建議選擇山藥粉等平性食材,產(chǎn)檢時(shí)需告知醫(yī)生飲食情況。

特殊體質(zhì)人群食用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,出現(xiàn)不適立即停用并就醫(yī)。健康人群也需控制每日攝入量在20克以內(nèi)。

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