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乳腺癌可以吃鰻魚嗎

患者:女,56歲

病情描述:
乳腺癌可以吃鰻魚嗎
共1個回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

乳腺癌患者可以適量吃鰻魚,鰻魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白和歐米伽3脂肪酸,有助于營養(yǎng)補充,但需注意烹飪方式避免高油高鹽。

1、營養(yǎng)優(yōu)勢

鰻魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和歐米伽3脂肪酸,有助于維持機體免疫功能,促進術(shù)后恢復(fù)。

2、食用建議

建議選擇清蒸或水煮等低脂烹飪方式,避免煎炸,每周食用不超過兩次,每次控制在100克左右。

3、注意事項

正在接受靶向治療或存在代謝異常的患者,需咨詢主治醫(yī)師確認是否適合食用高蛋白食物。

4、替代選擇

若對鰻魚過敏或存在顧慮,可選擇鮭魚、鱈魚等同樣富含歐米伽3脂肪酸的海魚作為替代。

乳腺癌患者飲食需保持多樣化,建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化膳食方案,定期復(fù)查營養(yǎng)指標(biāo)。

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