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鐵觀音的功效作用與吃法

患者：男，55歲

病情描述:
鐵觀音的功效作用與吃法
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

鐵觀音具有提神醒腦、促進(jìn)消化、抗氧化、調(diào)節(jié)血脂等功效，適合飲用的人群可適量飲用鐵觀音茶，但胃腸功能較弱者應(yīng)避免空腹飲用。

1、提神醒腦

鐵觀音含有咖啡因和茶多酚，能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助緩解疲勞。飲用后可能出現(xiàn)心跳加快，失眠人群應(yīng)控制攝入量。

2、促進(jìn)消化

茶多酚能促進(jìn)胃液分泌，飯后適量飲用有助于胃腸蠕動(dòng)。胃腸潰瘍患者應(yīng)避免飲用過濃茶湯。

3、抗氧化

茶多酚具有清除自由基的作用，有助于延緩細(xì)胞衰老。建議用80℃左右水溫沖泡以保留有效成分。

4、調(diào)節(jié)血脂

茶黃素能抑制膽固醇吸收，長期適量飲用對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有一定幫助。高血脂患者飲用時(shí)不宜加糖。

建議根據(jù)個(gè)人體質(zhì)調(diào)整飲用量，避免睡前飲用影響睡眠，沖泡時(shí)第一泡茶湯可快速倒掉以去除雜質(zhì)。

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