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孕婦血糖高能吃紅薯嗎

患者:女,31歲

病情描述:
孕婦血糖高能吃紅薯嗎
共1個(gè)回答
劉福強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

孕婦血糖高可以適量吃紅薯,紅薯富含膳食纖維有助于穩(wěn)定血糖,但需控制攝入量并監(jiān)測(cè)血糖變化,建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白食物如雞蛋、魚(yú)肉等食用。

1、血糖影響

紅薯升糖指數(shù)中等,約70左右,烹飪方式會(huì)影響其升糖速度,蒸煮比烘烤更有利于血糖控制。

2、食用建議

建議每次食用量控制在100克以內(nèi),選擇在正餐時(shí)替代部分主食,避免單獨(dú)或空腹食用。

3、營(yíng)養(yǎng)搭配

搭配高蛋白食物如瘦肉、豆制品,或健康脂肪如堅(jiān)果,可延緩糖分吸收,減少血糖波動(dòng)。

4、監(jiān)測(cè)要求

食用后2小時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖,若餐后血糖超過(guò)6.7mmol/L應(yīng)減少食用量或調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。

妊娠期血糖管理需個(gè)體化,除飲食控制外,建議定期產(chǎn)檢并配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)如散步、孕婦瑜伽等。

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