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燕窩吃了有什么功效

患者:男,30歲

病情描述:
燕窩吃了有什么功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

燕窩的主要功效包括滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力,適合體質(zhì)虛弱或呼吸道不適人群適量食用。

1、滋陰潤(rùn)肺

燕窩性平味甘,歸肺經(jīng),有助于緩解干咳、咽干等肺陰虛癥狀,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用其搭配川貝或雪梨燉煮。

2、養(yǎng)胃生津

燕窩中的唾液酸和表皮生長(zhǎng)因子能促進(jìn)胃腸黏膜修復(fù),改善胃陰不足導(dǎo)致的食欲不振、口干舌燥。

3、美容養(yǎng)顏

所含的膠原蛋白肽和氨基酸可促進(jìn)皮膚彈性蛋白合成,減少紫外線引起的氧化損傷,延緩皺紋形成。

4、免疫調(diào)節(jié)

燕窩多糖能激活巨噬細(xì)胞功能,增強(qiáng)呼吸道黏膜防御能力,對(duì)反復(fù)感冒人群有一定輔助作用。

食用前需確認(rèn)無(wú)禽類蛋白過(guò)敏史,建議每周食用2-3次,每次3-5克干品,搭配清淡飲食避免影響吸收。

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