醫(yī)生回答(1)

• 袁曉勇

  副主任醫(yī)師 北京大學第一醫(yī)院

  指導意見：

  糖尿病患者可以適量食用枸杞，枸杞含有枸杞多糖等活性成分，有助于調(diào)節(jié)血糖，但需控制每日攝入量在10-20克。

  1、血糖調(diào)節(jié)

  枸杞中的枸杞多糖可能通過增強胰島素敏感性幫助調(diào)控血糖，建議搭配血糖監(jiān)測。

  2、營養(yǎng)補充

  枸杞富含胡蘿卜素和鋅元素，可彌補糖尿病飲食限制導致的微量營養(yǎng)素缺乏。

  3、食用方式

  優(yōu)先選擇直接咀嚼干枸杞或泡水飲用，避免糖漬枸杞等加工制品。

  4、注意事項

  合并糖尿病腎病患者需限制攝入，枸杞含鉀量較高可能加重腎臟負擔。

  建議將枸杞納入每日碳水化合物總量計算，食用后2小時監(jiān)測血糖變化，出現(xiàn)波動時及時調(diào)整飲食方案。