醫(yī)生回答(1)

• 陳臘梅

  副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  牛皮癬患者應(yīng)避免食用辛辣刺激食物、高糖食物、酒精類飲品及紅肉等可能加重病情的食物，同時需遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎使用免疫抑制劑、糖皮質(zhì)激素等藥物。日常飲食建議以清淡、均衡為主，減少誘發(fā)因素。

  1、辛辣食物

  辣椒、花椒等辛辣食物可能刺激皮膚血管擴張，加重瘙癢和紅斑。患者應(yīng)選擇清淡烹飪方式，如蒸煮替代煎炸。

  2、高糖食品

  蛋糕、含糖飲料等高糖食物可能促進炎癥反應(yīng)。建議用低糖水果替代甜食，控制血糖波動對皮膚的影響。

  3、酒精飲品

  酒精會加速表皮細胞增殖并影響藥物代謝。戒酒有助于減少鱗屑增生，提高局部治療藥物的有效性。

  4、紅肉制品

  牛羊肉等紅肉含較多飽和脂肪酸，可能誘發(fā)炎癥因子釋放。可替換為魚類、禽類等優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

  保持皮膚濕潤清潔，避免抓撓損傷，配合醫(yī)生制定的個性化治療方案，有助于控制牛皮癬癥狀進展。