來源：博禾知道
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糖尿病患者可以適量食用車前草。車前草含有膳食纖維和多種微量元素，有助于調(diào)節(jié)血糖，但需注意食用量和個(gè)體差異。
1、膳食纖維作用車前草富含可溶性膳食纖維，能延緩葡萄糖吸收，幫助穩(wěn)定餐后血糖水平。
2、微量元素補(bǔ)充車前草含有鉀、鈣等礦物質(zhì)，對改善糖尿病患者的電解質(zhì)平衡有一定幫助。
3、食用注意事項(xiàng)車前草性寒，脾胃虛寒者應(yīng)慎用；新鮮車前草每日食用量建議不超過50克。
4、藥物相互作用車前草可能增強(qiáng)降糖藥效果，聯(lián)合使用時(shí)需加強(qiáng)血糖監(jiān)測以防低血糖發(fā)生。
建議糖尿病患者在醫(yī)生指導(dǎo)下合理食用車前草，并保持規(guī)律監(jiān)測血糖，出現(xiàn)不適及時(shí)就醫(yī)。
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