卵巢癌在飲食上應(yīng)該注意什么呢
卵巢癌患者在飲食上應(yīng)注意均衡營(yíng)養(yǎng)、適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白和新鮮蔬菜水果,避免高脂肪、高糖及腌制食品。飲食調(diào)整需結(jié)合治療階段和個(gè)體耐受性,必要時(shí)可咨詢臨床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充
適量攝入魚(yú)肉、雞胸肉、大豆等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持肌肉量。卵巢癌患者化療期間可能出現(xiàn)蛋白質(zhì)代謝異常,每日建議攝入1-1.5克/千克體重的蛋白質(zhì)。雞蛋羹、清蒸魚(yú)等易消化形式更適合術(shù)后恢復(fù)期。
2、抗氧化食物選擇
西藍(lán)花、胡蘿卜、藍(lán)莓等富含維生素C和花青素的食物可幫助減輕氧化應(yīng)激。烹飪時(shí)建議采用蒸煮方式保留營(yíng)養(yǎng)素,每日蔬菜攝入量應(yīng)達(dá)到300-500克,深色蔬菜占一半以上。
3、全谷物替代精制碳水
燕麥、糙米等全谷物可提供B族維生素和膳食纖維?;煂?dǎo)致的胃腸功能減弱時(shí),可將谷物煮至軟爛,分5-6次少量進(jìn)食,避免一次性過(guò)量攝入引發(fā)腹脹。
4、水分及電解質(zhì)平衡
每日飲水1500-2000毫升,腹瀉或嘔吐時(shí)可補(bǔ)充口服補(bǔ)液鹽。黃瓜汁、椰子水等天然飲品能調(diào)節(jié)電解質(zhì),但腹水患者需根據(jù)醫(yī)囑控制液體入量。
5、避免風(fēng)險(xiǎn)食物
臘肉、泡菜等含亞硝酸鹽食品可能增加代謝負(fù)擔(dān)。治療期間免疫抑制階段須加熱食物,禁食生魚(yú)片、溏心蛋等可能攜帶病原體的食物。
卵巢癌患者治療期間可能出現(xiàn)味覺(jué)改變,可嘗試用檸檬汁、香草等天然調(diào)味品改善食欲。腸梗阻癥狀時(shí)需采用低渣飲食,營(yíng)養(yǎng)不足者可考慮短肽型腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑。定期監(jiān)測(cè)血清前白蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),合并糖尿病者需同步控制血糖。所有飲食調(diào)整應(yīng)在主治醫(yī)師和營(yíng)養(yǎng)師共同指導(dǎo)下進(jìn)行,避免自行服用保健食品干擾治果。