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急性腎衰竭少尿期的飲食注意事項

2025-10-26 17:46:59

急性腎衰竭少尿期患者需嚴格限制水分、鈉鹽、鉀及蛋白質(zhì)攝入,優(yōu)先選擇低鉀低鈉優(yōu)質(zhì)蛋白食物。

1、控制水分

每日液體攝入量應限制在500毫升加前一日尿量總和內(nèi),避免加重水腫??蛇x用冰片含服或檸檬水漱口緩解口渴,記錄24小時出入量。水分控制有助于減輕心臟負荷,防止急性肺水腫發(fā)生。

2、限制鈉鹽

每日鈉攝入需控制在1-2克以內(nèi),禁止食用腌制食品、加工肉類及含鈉調(diào)味品。烹飪時用蔥姜蒜替代食鹽調(diào)味,選擇新鮮蔬菜替代罐頭食品。嚴格限鈉可預防高血壓和容量負荷過重。

3、低鉀飲食

避免香蕉、土豆、菌菇等高鉀食物,選擇蘋果、白菜等低鉀蔬果。蔬菜可焯水后烹調(diào)減少鉀含量,肉類需水煮去湯后食用。血鉀過高可能導致心律失常等嚴重并發(fā)癥。

4、優(yōu)質(zhì)蛋白

每日蛋白質(zhì)攝入量0.6-0.8克/公斤體重,優(yōu)先選擇雞蛋清、魚肉等生物價高的動物蛋白。避免豆制品及堅果類植物蛋白,減少氮質(zhì)廢物蓄積。必要時可配合復方α-酮酸片補充必需氨基酸。

5、熱量補充

每日需保證30-35千卡/公斤體重的熱量攝入,以碳水化合物和脂肪為主??蛇x用麥淀粉、藕粉等低蛋白主食,配合植物油增加能量密度。充足熱量有助于減少體內(nèi)蛋白質(zhì)分解。

急性腎衰竭少尿期患者應每日監(jiān)測體重變化,定期檢測血鉀、肌酐等指標。烹飪方式以蒸煮為主,避免煎炸。若出現(xiàn)惡心嘔吐或意識改變需立即就醫(yī)?;謴推诳芍鸩皆黾拥鞍踪|(zhì)攝入,但須在營養(yǎng)師指導下調(diào)整飲食方案,避免腎功能二次損傷。