柚子皮別急著扔，這樣做“止咳化痰還暖胃”，維C含量是蘋果2倍
關(guān)鍵詞：蘋果
秋風(fēng)起，柚子香，剝完柚子你是不是也習(xí)慣性把厚厚的皮扔進(jìn)垃圾桶？先別急著丟！這層看似無用的外衣，可是藏著不少養(yǎng)生玄機(jī)?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，柚子皮維生素C含量是果肉的3倍，是蘋果的2倍多，還含有珍貴的柚皮苷等活性成分。今天教你幾招變廢為寶的妙用，讓秋.冬的咳嗽、胃寒都乖乖投降。
一、柚子皮的三大養(yǎng)生功效
1、天然止咳糖漿
柚子皮中的檸檬烯和柚皮苷能稀釋呼吸道黏液，對緩解秋.冬.季干咳特別有效。將洗凈的柚子皮切絲，與蜂蜜按1：1比例裝罐腌制3天，每次取1勺溫水沖服。注意糖尿病患者可用羅漢果糖替代蜂蜜。
2、暖胃驅(qū)寒小能手
柚子皮揮發(fā)油能促進(jìn)胃部血液循環(huán)，改善胃寒疼痛。曬干的柚子皮5克加3片生姜煮水，早晚各飲100毫升。腸胃敏感者可減少生姜用量，或加入少許紅糖調(diào)和。
3、空氣凈化神器
柚子皮中的苧烯成分能分解甲醛等有害物質(zhì)。將柚子皮切成條狀自然陰干，裝入紗布袋懸掛在衣柜或車內(nèi)，既除味又防蟲，效果可持續(xù)1-2個月。
二、柚子皮處理的黃金法則
1、選材要講究
優(yōu)先選擇有機(jī)種植的柚子，表皮無蠟質(zhì)光澤、有自然凹凸感的更佳。使用前用鹽粒搓洗表面，流水沖洗3遍以上。
2、去苦關(guān)鍵步驟
白色海綿層是苦味來源，用不銹鋼勺仔細(xì)刮凈。處理好的黃皮部分可切絲、切塊或刨成薄片，根據(jù)用途選擇不同形態(tài)。
3、保存有妙招
短期使用可冷藏保存3天，長期建議曬干或烘干。烘干溫度控制在60℃以下，能最大限度保留有效成分。完全干燥的柚子皮密封保存可達(dá)半年。
三、4款居家必備柚子皮方
1、陳皮柚子茶
曬干的柚子皮與三年陳陳皮按2：1混合，每次取5克沸水沖泡。適合飯后飲用，能解膩消食，注意胃酸過多者要飯后1小時再喝。
2、柚子皮蜜餞
去皮柚子皮焯水3次去苦，與冰糖1：1慢火熬煮至透明。成品Q彈不粘牙，每天2-3塊當(dāng)零食，比超市買的果脯健康多了。
3、泡腳暖身包
干柚子皮50克搭配艾葉30克裝布袋，煮水后兌至40℃泡腳。特別適合手腳冰涼的女性，每周3次，每次不超過20分鐘。
4、精油清潔劑
柚子皮撕碎浸泡在白醋中兩周，過濾后與清水1：1混合。裝在噴霧瓶里，用來擦拭廚房臺面既去油污又留清香。
四、這些情況要慎用
1、服藥期間要咨詢醫(yī)生
柚子皮可能影響某些降壓藥、降脂藥的代謝，服藥前后2小時避免食用。
2、過敏體質(zhì)先測試
首次使用前可取少量柚子皮煮水，涂抹在手腕內(nèi)側(cè)觀察24小時是否發(fā)紅發(fā)癢。
3、虛寒咳嗽要配伍
風(fēng)寒咳嗽需搭配生姜、紫蘇葉；風(fēng)熱咳嗽適合配桑葉、菊花，別搞錯證型適得其反。
看著不起眼的柚子皮，經(jīng)過巧手改造就成了守護(hù)全家健康的寶貝。趁著柚子大量上市的季節(jié)，趕緊收集些金黃的外皮吧。記住，養(yǎng)生就在一念之間——下次剝柚子時，可別再讓這些“黃金鎧甲”溜進(jìn)垃圾桶啦！