肺癌越來越多是什么原因呢？醫(yī)生告誡：這些食物，再饞也要忍??！
關(guān)鍵詞：食物
肺癌發(fā)病率上升確實(shí)值得關(guān)注，但把原因簡單歸結(jié)為某幾種食物并不科學(xué)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，肺癌的發(fā)生是多種因素長期共同作用的結(jié)果。
一、肺癌高發(fā)的復(fù)雜誘因
1、煙草暴露仍是首要危險(xiǎn)因素
不論是主動(dòng)吸煙還是二手煙，煙草中的致癌物會(huì)直接損傷支氣管上皮細(xì)胞。數(shù)據(jù)顯示，吸煙者發(fā)生肺癌的風(fēng)險(xiǎn)是非吸煙者的15-30倍。
2、空氣污染不容忽視
PM2.5等細(xì)微顆粒物能深入肺泡，長期暴露會(huì)引發(fā)慢性炎癥。廚房油煙、工業(yè)廢氣中的多環(huán)芳烴也是明確致癌物。
3、職業(yè)暴露風(fēng)險(xiǎn)
某些職業(yè)接觸石棉、砷、鉻等物質(zhì)，會(huì)顯著增加患病幾率。建筑、采礦、化工等行業(yè)從業(yè)者需特別注意防護(hù)。
二、飲食與肺癌的關(guān)聯(lián)性
1、高溫烹飪產(chǎn)生的危害
燒烤、煎炸食物時(shí)產(chǎn)生的雜環(huán)胺和苯并芘，確實(shí)被列為可能致癌物。但這與烹飪方式關(guān)系更大，而非食材本身。
2、營養(yǎng)失衡的影響
長期缺乏新鮮蔬果中的抗氧化物質(zhì)，會(huì)使肺部更易受自由基損傷。但不存在某種食物直接“導(dǎo)致”肺癌的簡單對應(yīng)關(guān)系。
三、科學(xué)防癌的積極策略
1、戒煙永遠(yuǎn)不晚
即使吸煙多年，戒煙后肺部細(xì)胞仍會(huì)開始修復(fù)。使用尼古丁替代療法可提高戒煙成功率。
2、做好呼吸防護(hù)
霧霾天減少外出，必須外出時(shí)佩戴合規(guī)口罩。接觸職業(yè)粉塵時(shí)要正確使用防護(hù)裝備。
3、均衡膳食結(jié)構(gòu)
每天保證300-500克蔬菜攝入，其中深色蔬菜應(yīng)占一半。適量食用富含維生素A、C、E的食物。
4、定期篩查建議
長期吸煙者、有家族史等高危人群，建議每年做低劑量螺旋CT檢查。早期發(fā)現(xiàn)治療幾率可達(dá)80%以上。
與其過度關(guān)注“忌口清單”，不如建立整體健康生活方式。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)、良好作息和積極心態(tài)，這些才是抵御疾病的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。