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吃什么致癌

發(fā)布時(shí)間: 2018-04-10 58544次播放

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不新鮮的食物可以誘發(fā)癌癥,比如說(shuō)被黃曲霉污染的谷類(lèi),容易誘發(fā)胃癌和肝癌。飲酒過(guò)多也會(huì)對(duì)肝產(chǎn)生損傷,誘發(fā)癌癥。再有就是腌漬的肉類(lèi)和蔬菜,亞硝胺含量都比較高的食物,它可以和食物當(dāng)中攝入的蛋白質(zhì)分解的產(chǎn)物安結(jié)合成亞硝胺,形成致癌物。

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