糖尿病患者可以適量吃車(chē)?yán)遄?,建議每次食用量控制在5-10顆。車(chē)?yán)遄訉儆诘蜕侵笖?shù)水果,但需注意攝入總量以避免血糖波動(dòng)。
車(chē)?yán)遄拥奶妓衔锖考s為每100克含12-15克,其中果糖占比較高。其升糖指數(shù)約為22,屬于低升糖水果范疇。車(chē)?yán)遄痈缓ㄇ嗨?、維生素C和鉀等營(yíng)養(yǎng)素,有助于抗氧化和改善微循環(huán)。食用時(shí)建議選擇新鮮成熟果實(shí),避免加工制品如果汁或蜜餞。食用時(shí)間宜安排在餐后2小時(shí)或兩餐之間,同時(shí)需減少當(dāng)餐主食量。監(jiān)測(cè)餐后2小時(shí)血糖可幫助評(píng)估個(gè)體耐受性。
合并糖尿病腎病者需注意車(chē)?yán)遄拥拟浐?,每日攝入量應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師。胃腸功能較弱的患者可能出現(xiàn)腹脹等不適,需酌情減量。血糖控制不穩(wěn)定或空腹血糖超過(guò)10mmol/L時(shí),建議暫時(shí)避免食用。對(duì)車(chē)?yán)遄舆^(guò)敏或正在使用華法林等抗凝藥物者需謹(jǐn)慎食用。
糖尿病患者日常飲食應(yīng)保持營(yíng)養(yǎng)均衡,每日水果總量控制在200克以內(nèi)為宜。建議定期監(jiān)測(cè)血糖變化,根據(jù)血糖水平調(diào)整飲食方案。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)有助于提高胰島素敏感性,運(yùn)動(dòng)前后可適當(dāng)補(bǔ)充低升糖指數(shù)水果。出現(xiàn)持續(xù)高血糖或低血糖癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整治療方案。