糖尿病患者可以適量食用升糖指數(shù)較低的水果，主要有草莓、櫻桃、蘋果、梨、柚子等。選擇水果時(shí)需注意控制攝入量，并監(jiān)測血糖變化。

一、草莓

草莓富含維生素C和膳食纖維，升糖指數(shù)僅為40左右。其含有的花青素有助于改善胰島素敏感性，每餐建議控制在100克以內(nèi)。需注意選擇新鮮草莓，避免加糖制品。

二、櫻桃

櫻桃升糖指數(shù)約22，含有豐富的抗氧化物質(zhì)。其中的花青素能幫助降低炎癥反應(yīng)，每次食用量以15-20顆為宜。避免食用糖漬櫻桃或櫻桃醬等高糖加工品。

三、蘋果

蘋果升糖指數(shù)36，果皮中的槲皮素具有調(diào)節(jié)血糖作用。建議選擇脆蘋果連皮食用，每日半個(gè)中等大小蘋果即可。避免榨汁飲用導(dǎo)致膳食纖維損失。

四、梨

梨的升糖指數(shù)約38，含有大量可溶性膳食纖維。其中的山梨醇成分吸收緩慢，每次建議食用四分之一至半個(gè)。胃腸功能較弱者需控制攝入量。

五、柚子

柚子升糖指數(shù)25，富含柚皮苷等活性成分。能增強(qiáng)胰島素敏感性，每日可食用2-3瓣。服用降壓藥或他汀類藥物者需咨詢醫(yī)生。

糖尿病患者食用水果應(yīng)選擇兩餐之間血糖較低時(shí)段，每次攝入量控制在100-150克，并相應(yīng)減少主食量。避免食用荔枝、龍眼、香蕉等升糖指數(shù)高的水果。建議搭配血糖監(jiān)測記錄不同水果對(duì)個(gè)體的影響，出現(xiàn)血糖波動(dòng)明顯時(shí)及時(shí)調(diào)整飲食方案。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)有助于提高機(jī)體對(duì)水果中糖分的代謝能力。