減肥營(yíng)養(yǎng)棒健康嗎？
像炸雞、泡面、薯片這樣的垃圾食品，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的食品黑名單上絕對(duì)有名，但天下不受專家歡迎的食是每個(gè)人都有害，像低脂肪和脫脂產(chǎn)品一樣，也有被稱為比冰淇淋健康得多的FrozenYogurtogurt，減肥族經(jīng)常吃的高纖維營(yíng)養(yǎng)棒接下來曝光的5種食物，YouBeauty.com營(yíng)養(yǎng)專家KristinKirkpatrick不推薦大家吃，想知道原因的朋友馬上拉下來看看為什么吧。
1、脫脂或低脂肪的食物
這個(gè)世界決不能兼顧魚和熊掌。想要味道好，當(dāng)然是利口不利福，重視健康利益，味道當(dāng)然會(huì)犧牲。因此，某種食物被稱為低脂肪和脫脂，但風(fēng)味依然存在，十有八九貓膩。
例如，低脂花生醬，制造商為了減少產(chǎn)品的脂肪含量，選擇減少花生的總量，用糖豐富味道。結(jié)果，與花生中的油脂相比，每克糖的熱量為4，脂肪的一半不足，脂肪的含量為零，制造商可以說自己的產(chǎn)品是低脂肪的低熱量，但是花生中的油脂是健康的脂肪來源，糖分高的產(chǎn)品反而會(huì)引起糖尿病、島素的抵抗、皺紋的發(fā)生、皮膚松弛等問題，所以選擇健康的單純不飽和脂肪酸，不會(huì)影響原創(chuàng)的糖分高的產(chǎn)品。
另外，在這里還要補(bǔ)充一句話，在購(gòu)買食品之前一定要養(yǎng)成先看配方表的習(xí)慣，盡量選擇成分天然單一的產(chǎn)品，比如花生醬，最好的當(dāng)然是只用花生做的。
2、以不健康的方式飼養(yǎng)動(dòng)物的肉和乳制品
作為營(yíng)養(yǎng)專家，當(dāng)然重視健康，對(duì)食材的要求也很嚴(yán)格，所以除了戒除紅肉和雞肉外，Kristinkirkpatrick在購(gòu)買食材時(shí)也非常注意動(dòng)物的飼養(yǎng)方式，谷飼和草飼養(yǎng)、籠養(yǎng)和放養(yǎng)，除了口感味道外，營(yíng)養(yǎng)也大不相同。
《營(yíng)養(yǎng)雜志》2010年發(fā)表的研究報(bào)告顯示，草飼養(yǎng)的牛肉omega-3脂肪酸含量和前體維生素a和e高，脂肪含量也低于谷飼養(yǎng)的牛肉。此外，如果動(dòng)物在飼養(yǎng)過程中被注射或服用抗生素，人類服用后會(huì)產(chǎn)生抗生素耐藥性等各種影響，因此建議購(gòu)買食品時(shí)仔細(xì)看包裝，注意了解動(dòng)物的飼養(yǎng)方法，不要貪婪。
《環(huán)境健康透視》期刊在2011年也發(fā)表了調(diào)查，有機(jī)家禽養(yǎng)殖場(chǎng)所含的抗藥性細(xì)菌比傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)少得多，經(jīng)濟(jì)允許的話，不知道該怎么選擇的朋友可以考慮購(gòu)買有機(jī)食材。
3、自助FrozenYogurt
似乎有很多想吃冰淇淋的朋友，但怕肥胖的朋友選擇用FrozenYogurt代替，營(yíng)養(yǎng)專家KristinKirkpatrick說FrozenYogurt實(shí)際上并不健康，這種美味的冰品也許含有很多脂肪、糖分和驚人的熱量，特別是去自助FrozenYogurt店的時(shí)候
《美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)雜志》在2006年發(fā)表了分析報(bào)告書，顯示容器，勺子的大小也會(huì)影響人的飲食量。這項(xiàng)調(diào)查的參加者清一色是營(yíng)養(yǎng)專家，對(duì)飲食健康有比常人要高的準(zhǔn)則和較全面的專業(yè)知識(shí)，但在使用比較大的碗進(jìn)食時(shí)，他們?cè)诓恢挥X間便攝入了比平常高出31%的食物，而在使用較大的勺子時(shí)，則多吃了14.5%。
因此，KristinKirkpatrick建議，除非能夠控制攝入量，否則最好不要吃冰淇淋，不要吃超額的FrozenYogurt。
4、高纖維營(yíng)養(yǎng)棒
我們都知道纖維是好東西，研究表明，高纖維的飲食能夠降低血總膽固醇，減少便秘，甚至還可以幫助減肥，如果吃早餐時(shí)食用含高纖維的食物，還能延遲飢餓感，降低你一整天的進(jìn)食量。
一般來說，纖維來自蔬果、豆類和谷物，不過為了方便食用和更好入口，不少消費(fèi)者都會(huì)選擇貌似挺健康的高纖維營(yíng)養(yǎng)棒來代替，不過你知道嗎？這種替代品其實(shí)不過是朱古力棒的粗糧版，雖然含有粗纖維，但是糖、高果糖玉米糖漿、蜜糖、棕櫚堅(jiān)果油也不少，與這大堆增加風(fēng)味的原料相比，纖維幾乎等同于配角，所以想要方便的朋友還是去吃蘋果吧，同樣是高纖維，而且不含額外的糖分和熱量哦。
5、添加了大量調(diào)味的咖啡
咖啡的好處很多，這里說的是苦黑咖啡，不是大家經(jīng)常喝的好入口，而是添加了大量牛奶、糖、焦糖醬等材料調(diào)味的新品種。否則，長(zhǎng)期飲用一定會(huì)變胖。
以很多人喜歡的拿鐵為例，一杯大杯調(diào)味拿鐵熱量超過300，黑咖啡熱量為5，加半杯脫脂奶調(diào)味，熱量不足50。所以想減肥，但是不能接受黑咖啡的朋友最好只用脫脂奶、杏仁奶、豆奶調(diào)味。最好不要碰送來的奶油和糖漿。
下一篇：減肥藥推薦排行榜
