煮白醋可以去流感病毒感染嗎

博禾醫(yī)生
煮白醋無(wú)法殺滅流感病毒,預(yù)防流感需采取科學(xué)防護(hù)措施。流感病毒感染主要通過(guò)飛沫傳播,有效預(yù)防方法有接種疫苗、佩戴口罩、勤洗手、保持通風(fēng)、避免聚集。
食用白醋主要成分為乙酸,濃度約為4%-8%。這種弱酸性環(huán)境雖能抑制部分細(xì)菌繁殖,但對(duì)包膜病毒如流感病毒滅活效果有限。實(shí)驗(yàn)顯示需60℃以上高溫配合專業(yè)消毒劑濃度才可能破壞病毒結(jié)構(gòu),日常煮沸白醋無(wú)法達(dá)到有效消毒條件。
流感病毒通過(guò)感染者咳嗽產(chǎn)生的飛沫核傳播,在空氣中可存活2-8小時(shí)。病毒侵入呼吸道上皮細(xì)胞后,依靠血凝素蛋白與宿主細(xì)胞結(jié)合,白醋蒸汽既不能中和病毒表面蛋白,也無(wú)法阻斷細(xì)胞受體結(jié)合。
物體表面消毒推薦含氯消毒劑或75%酒精,作用時(shí)間需保持1分鐘以上??諝庀拘璨捎米贤饩€循環(huán)風(fēng)設(shè)備,密閉空間每立方米照射30分鐘才可滅活90%以上病毒顆粒。
三價(jià)流感疫苗可刺激機(jī)體產(chǎn)生IgG抗體,對(duì)甲型H1N1、H3N2和乙型Victoria系毒株預(yù)防效率達(dá)70%。疫苗接種后2-4周抗體滴度達(dá)到峰值,保護(hù)周期約6-8個(gè)月。
醫(yī)用外科口罩對(duì)0.3微米顆粒過(guò)濾效率>95%,正確佩戴可使病毒吸入量降低80%。N95口罩配合氣密性檢查能阻斷氣溶膠傳播,連續(xù)佩戴4小時(shí)需更換。
預(yù)防流感需建立多重防護(hù)體系。冬季保持每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)如快走、游泳,可提升肺泡巨噬細(xì)胞活性。飲食中增加富含維生素C的獼猴桃、鮮棗,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆制品,有助于維持呼吸道黏膜完整性。居家環(huán)境濕度建議控制在40%-60%,每日開(kāi)窗通風(fēng)3次以上,每次不少于15分鐘。出現(xiàn)持續(xù)高熱、肌肉酸痛等疑似癥狀時(shí),需在發(fā)病48小時(shí)內(nèi)使用神經(jīng)氨酸酶抑制劑類藥物進(jìn)行抗病毒治療。
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