肝硬化消化道出血能吃魚(yú)嗎 肝硬化消化道出血如何飲食

博禾醫(yī)生
肝硬化消化道出血患者在沒(méi)有活動(dòng)性出血時(shí),可以適量吃魚(yú)肉,但需選擇無(wú)刺的嫩魚(yú)并徹底煮熟。肝硬化消化道出血的飲食原則主要有低鹽低脂、細(xì)軟易消化、少量多餐、避免粗糙食物、限制蛋白質(zhì)攝入。
肝硬化患者常伴有門(mén)靜脈高壓和腹水,需嚴(yán)格控制鈉鹽攝入,每日食鹽量不超過(guò)3克。脂肪應(yīng)選擇易消化的植物油,避免動(dòng)物脂肪加重肝臟負(fù)擔(dān)。烹調(diào)方式以蒸煮燉為主,禁止油炸燒烤。
食物需加工至糊狀或泥狀,魚(yú)肉應(yīng)去骨打碎。推薦使用破壁機(jī)制作魚(yú)蓉粥、魚(yú)湯面線(xiàn)等流質(zhì)半流質(zhì)飲食。粗纖維蔬菜需過(guò)濾渣滓,主食以軟爛面條、米糊為宜。
每日進(jìn)食5-6餐,每餐控制在200毫升以?xún)?nèi)。過(guò)量飲食可能誘發(fā)門(mén)靜脈壓力驟增,導(dǎo)致再次出血。餐后保持半臥位休息30分鐘,避免食物反流刺激食管靜脈。
禁食帶骨帶刺的魚(yú)類(lèi)、堅(jiān)果、粗糧等可能劃傷食道黏膜的食物。急性出血期需完全禁食,通過(guò)靜脈營(yíng)養(yǎng)支持。恢復(fù)期引入食物時(shí)需從米湯等清流質(zhì)逐步過(guò)渡。
每日蛋白質(zhì)攝入量控制在0.8克/公斤體重,優(yōu)先選擇白肉魚(yú)、蛋清等優(yōu)質(zhì)蛋白。肝功能?chē)?yán)重受損時(shí)需監(jiān)測(cè)血氨水平,出現(xiàn)肝性腦病前兆時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁用動(dòng)物蛋白。
肝硬化患者飲食需根據(jù)肝功能分級(jí)動(dòng)態(tài)調(diào)整,Child-PughC級(jí)患者應(yīng)完全禁食蛋白質(zhì)。所有食物需經(jīng)營(yíng)養(yǎng)師評(píng)估后食用,進(jìn)食后密切觀察大便顏色變化。建議搭配口服營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑維持熱量需求,定期監(jiān)測(cè)血清前白蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。出現(xiàn)嘔血黑便等出血癥狀時(shí)須立即禁食并急診就醫(yī)。
得了肝硬化,會(huì)變成肝癌嗎?專(zhuān)家提醒:2個(gè)癥狀尤其注意
肝硬化和散步有關(guān)?醫(yī)生勸告:不想病情惡化,最好注意這4點(diǎn)
醫(yī)生:每天多吃一個(gè)水煮雞蛋,肝硬化和膽囊炎風(fēng)險(xiǎn)升高?一文揭曉
消化道出血算大病嗎
消化道出血是什么疾病
消化道出血指征包括哪些
消化道出血大便黑色多久能好轉(zhuǎn)正常
消化道出血可能出現(xiàn)哪些并發(fā)癥
肝硬化發(fā)生消化道出血的原因是
寶寶消化道出血有哪些癥狀
消化道出血的指征是什么意思
早期肝硬化是什么原因引起的怎么治療好