乳糖不耐受可通過調整飲食、補充乳糖酶、選擇低乳糖或無乳糖配方奶、少量多次喂養(yǎng)、監(jiān)測癥狀等方式喂養(yǎng)。乳糖不耐受通常由先天性乳糖酶缺乏、繼發(fā)性乳糖酶缺乏、腸道菌群失衡、早產兒發(fā)育不完善、基因突變等原因引起。

1、調整飲食

乳糖不耐受患者應減少或避免攝入含乳糖的食物，如牛奶、冰淇淋、奶油等。可選擇無乳糖牛奶、酸奶、奶酪等乳制品，這些食物在發(fā)酵過程中乳糖已被分解。植物奶如豆奶、杏仁奶、燕麥奶也是不錯的選擇。日常飲食中可增加富含鈣的食物，如深綠色蔬菜、豆腐、魚類等，以彌補減少乳制品攝入導致的鈣不足。

2、補充乳糖酶

可在醫(yī)生指導下使用乳糖酶制劑，如乳糖酶膠囊、乳糖酶片、乳糖酶滴劑等。這些制劑能在進食含乳糖食物前服用，幫助分解乳糖，減輕不適癥狀。乳糖酶制劑適用于輕度乳糖不耐受患者，對先天性乳糖酶缺乏效果有限。使用時應按照說明書或醫(yī)囑，不可過量服用。

3、低乳糖配方奶

嬰幼兒乳糖不耐受可選擇低乳糖或無乳糖配方奶粉，如無乳糖嬰兒配方粉、深度水解配方奶粉等。這些特殊配方奶粉去除了大部分或全部乳糖，適合乳糖不耐受嬰兒長期食用。轉換奶粉時應循序漸進，觀察嬰兒適應情況。母乳喂養(yǎng)的嬰兒可在哺乳前補充乳糖酶滴劑。

4、少量多次喂養(yǎng)

將每日乳制品攝入量分成多次少量進食，可減輕腸道負擔，改善乳糖不耐受癥狀。每次攝入量控制在50-100毫升牛奶或相當量的乳制品，間隔2-3小時。這種方法適用于輕度乳糖不耐受患者，能讓腸道有足夠時間分解少量乳糖。同時應避免空腹飲用牛奶，可搭配其他食物一起食用。

5、監(jiān)測癥狀

喂養(yǎng)過程中需密切觀察腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀變化。記錄飲食種類、數量與癥狀關系，找出個體耐受閾值。癥狀加重時應及時調整飲食方案。繼發(fā)性乳糖不耐受患者在原發(fā)疾病治愈后，可逐步嘗試恢復普通飲食。定期隨訪醫(yī)生，評估營養(yǎng)狀況和生長發(fā)育指標。

乳糖不耐受患者日常應注意飲食均衡，保證足夠蛋白質、鈣和維生素D攝入。適當曬太陽有助于鈣吸收。保持規(guī)律作息，避免腸道功能紊亂。繼發(fā)性乳糖不耐受需積極治療原發(fā)病。嬰幼兒患者家長應定期監(jiān)測生長發(fā)育曲線，必要時在營養(yǎng)師指導下使用營養(yǎng)補充劑。癥狀持續(xù)不緩解或伴有體重下降、營養(yǎng)不良時，應及時就醫(yī)。