喝酒怎么喝不容易醉

博禾醫(yī)生
減少醉酒風(fēng)險(xiǎn)需控制飲酒速度、搭配護(hù)肝食物、選擇低度酒、避免空腹飲酒、補(bǔ)充水分。
酒精代謝速度有限,肝臟每小時(shí)僅能分解約10毫升純酒精。飲酒過快會(huì)導(dǎo)致血液中乙醇濃度驟升,建議每小時(shí)飲用不超過一杯標(biāo)準(zhǔn)酒量啤酒300ml/紅酒100ml/白酒30ml。飲酒間隔可穿插無酒精飲品,給肝臟留出代謝時(shí)間。
高蛋白食物如牛奶、豆制品能在胃黏膜形成保護(hù)層,延緩酒精吸收。富含B族維生素的豬肝、雜糧可促進(jìn)酒精分解,葛根粉中的葛根素能加速乙醛代謝。飲酒時(shí)同步食用橄欖、芹菜等富含抗氧化物的食物可減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
蒸餾酒中雜醇油含量較高易致宿醉,建議選擇純糧釀造的低度酒。黃酒含21種氨基酸利于代謝,酒精度通常12%-20%;優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒含白藜蘆醇可保護(hù)心血管。避免混合飲用不同酒類,防止多種酒精化合物疊加刺激。
胃內(nèi)無食物時(shí)酒精5分鐘即進(jìn)入血液,空腹飲酒吸收率高達(dá)90%。飲酒前1小時(shí)應(yīng)食用饅頭、燕麥等碳水化合物,或飲用蜂蜜水提升血糖水平。席間持續(xù)補(bǔ)充富含果糖的水果如西瓜、葡萄,能促進(jìn)酒精分解酶活性。
酒精利尿作用易致脫水,每飲一杯酒需補(bǔ)充200ml溫水。淡鹽水可維持電解質(zhì)平衡,檸檬水中的維生素C幫助解毒。酒后飲用葛花解酲湯葛花15g+白豆蔻6g煎水或三豆飲綠豆、赤小豆、黑豆各30g煮湯促進(jìn)排毒。
日??删毩?xí)揉按肝俞穴第九胸椎旁開1.5寸和足三里穴犢鼻下3寸增強(qiáng)肝臟代謝功能。飲酒后24小時(shí)內(nèi)避免劇烈運(yùn)動(dòng),推薦八段錦調(diào)理脾胃須單舉式促進(jìn)氣血運(yùn)行。長期應(yīng)酬者建議每月服用七日護(hù)肝方五味子10g+枸杞15g+菊花6g代茶飲,濕熱體質(zhì)者可常飲茵陳蒿茶。醉酒后忌立即洗澡或催吐,可采用耳尖放血2-3滴緩解頭痛,配合綠豆甘草湯綠豆50g+生甘草10g解毒。
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