柚子皮不要扔蜂蜜柚子茶

博禾醫(yī)生
蜂蜜葡萄柚茶真是我的愛(ài)啊。干燥季節(jié)是喝葡萄柚茶的好時(shí)期,干燥季節(jié)容易著火,經(jīng)常喝葡萄柚茶不僅消火,還不能抑制脂肪,預(yù)防肥胖。但是,在超市銷售的韓國(guó)進(jìn)口葡萄柚茶需要幾十元,很快就不能喝了,所以最好自制蜂蜜葡萄柚茶。同樣好吃,同樣保健。主編向網(wǎng)民學(xué)習(xí)了這種自制蜂蜜柚子茶的簡(jiǎn)單方法。
下面介紹制作過(guò)程。首先選擇葡萄柚,5個(gè)訣竅
1、選擇尖不選擇圓(越尖越好)
2、選擇大不選擇小(大頭成熟更好)
3、選擇黃不選擇青(黃比青成熟更快)
4、選擇重量不選擇輕(重果豐富)
5、選擇葡萄柚時(shí)最好用手指按住底端,按住不動(dòng)!
用5種方法選擇的葡萄柚非常好吃呢~~~~
制作葡萄柚茶的材料有:1、葡萄柚2、冰糖3、蜂蜜(天然蜜最好)4、食用鹽
做法:
1、葡萄柚在熱水中浸泡約10分鐘,葡萄柚為了看起來(lái)美麗,通常在表皮上密封蠟,所以用食用鹽輕輕摩擦葡萄柚柚子皮在制作過(guò)程中也很重要。
2、將柚子皮剝?nèi)ダ锩娴陌咨猓玫堵?,越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
3、切成薄片的柚子皮切成細(xì)絲,越細(xì)越好!這樣才能保證成品的口感。
4、柚子果肉去除外層薄膜和種子,剝成碎片!不要?jiǎng)兊锰?。因?yàn)樵谥蟮臅r(shí)候柚子果肉會(huì)自然分散。
5、做好準(zhǔn)備就可以在鍋里煮。首先加入適量的冰糖,煮好后加入切好的柚子皮煮約10分鐘,充分吸收冰糖水的甜味。
6、柚子皮煮到半透明就可以放入柚子果肉
7、煮~~慢慢從火變成小火。咕嘟咕嘟~
8、約30分鐘后,柚子茶的顏色從白色變成黃色。這是冰糖的作用啊~~
9、繼續(xù)~~水分消耗干燥后關(guān)火,柚子茶變成了深黃色!
10、冷卻后柚子茶的顏色發(fā)生變化,加入適量的蜂蜜,裝瓶完成
按照上述步驟制作,制作出美味的自制蜂蜜柚子茶,節(jié)約金錢保健,不浪費(fèi)食材。蜂蜜柚子茶可以每天喝,但為了保持身體,請(qǐng)注意不要加糖。否則,糖分過(guò)高就不能有效地減肥。
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