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肋骨骨折的飲食

心胸外科編輯 健康小靈通
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肋骨骨折患者飲食需注重高蛋白、高鈣及維生素補充,可適量食用牛奶、雞蛋、魚肉、西藍花、獼猴桃等食物。肋骨骨折通常由外傷、骨質疏松等因素引起,恢復期應避免辛辣刺激、油膩及酒精類食物。

一、牛奶

牛奶富含優(yōu)質蛋白和鈣質,有助于促進骨折愈合。每100毫升牛奶約含3克蛋白質和120毫克鈣,可每日飲用300-500毫升。乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶替代。需注意避免空腹飲用,以免影響鈣吸收。

二、雞蛋

雞蛋蛋黃含維生素D可促進鈣質吸收,蛋白提供修復所需的氨基酸。建議每日食用1-2個水煮蛋或蒸蛋,避免油炸烹飪方式。合并高膽固醇血癥患者應適當減少蛋黃攝入量。

三、魚肉

三文魚、鱈魚等深海魚類富含ω-3脂肪酸和維生素D,具有抗炎作用且利于骨痂形成。每周可食用2-3次清蒸或燉煮的魚肉,每次100-150克。痛風患者需控制攝入量。

四、西藍花

西藍花含有豐富維生素K和膳食纖維,維生素K參與骨鈣素合成,每100克含維生素K約110微克。建議焯水后涼拌或清炒,每日攝入200-300克。甲狀腺功能異常者不宜過量食用。

五、獼猴桃

獼猴桃維生素C含量是橙子的2倍,每100克含62毫克維生素C,能促進膠原蛋白合成。每日可食用1-2個,飯后1小時食用有助于鐵吸收。胃酸過多者應控制攝入量。

肋骨骨折恢復期除飲食調理外,需保持患側制動,咳嗽時用手按壓骨折部位減輕疼痛。建議每日進行深呼吸訓練預防肺部感染,2周后逐步開始肩關節(jié)活動度鍛煉。定期復查X線觀察骨痂生長情況,若出現(xiàn)持續(xù)胸痛、呼吸困難等癥狀需及時就醫(yī)。注意保持每日飲水量1500-2000毫升,避免便秘增加胸腔壓力。

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