過量飲酒對我們的健康危害很大，解酒尤為重要。有什么科學(xué)的方法可以解酒呢？在這里，想要為大家介紹的就是6種可以解酒的食物，快來一起看看都有哪些吧。

6種可解酒的食物

雞蛋：雞蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。雞蛋中豐富的b族維生素可以緩解宿醉。

生姜：酒后吃點(diǎn)姜可刺激和恢復(fù)消化系統(tǒng)，緩解便秘、脹氣和消化不良等不適癥狀。

番茄汁:飲酒后，肝臟分解酒精，保持血糖穩(wěn)定。血糖是大腦的主要能源，血糖過低容易導(dǎo)致疲倦、乏力、情緒低落。此時(shí)喝一杯番茄汁可補(bǔ)充糖分，減輕醉酒后頭痛等不適感，番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。

香蕉:飲酒過量后，身體細(xì)胞缺水，排尿多，血鉀水平下降，肌肉無力，血壓容易上升。此時(shí)吃1-3根香蕉可補(bǔ)鉀，增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例。

蘆筍:韓國的新研究表明，喝酒喝醉后吃蘆筍可以保護(hù)肝臟。蘆筍提取物可以提高分解酒精的多種酶的水平，減輕宿醉癥狀，保護(hù)肝細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。

咖啡：酒后喝咖啡，可加快酒精代謝，使其分解成水和二氧化碳排出體外。除了

之外，還推薦解酒的飲料。

解酒飲料的制作方法

蜜汁檸檬水:將適量的檸檬汁和蜂蜜放入杯中，注入溫水混合，也可以用醋代替檸檬?；蛘邌为?dú)喝純蜂蜜水。

柿葉茶:用強(qiáng)火煮洗過的柿葉嫩葉2分鐘，切碎干燥后放入罐中保存的少量，用熱水提取飲用。

蘆薈汁:準(zhǔn)備清洗的蘆薈，用蔬菜板擦去汁液的酸奶、冰淇淋、果凍等甜食中加入蘆薈，去除葉子的皮膚，切斷里面凍結(jié)的部分吃也可以。如果對它的苦味敏感，則可事先用糖水浸泡一下。

那么，喝酒過量究竟會有哪些危害呢？

飲酒過多的危害

長期大量飲酒減少了三大營養(yǎng)素和維生素礦物質(zhì)的攝取量，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。

胃、腸粘膜損傷、肝功能損傷，幾乎影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和運(yùn)轉(zhuǎn)。

急性酒精中毒可能導(dǎo)致胰腺炎，導(dǎo)致胰腺分泌不足，影響營養(yǎng)吸收利用，嚴(yán)重導(dǎo)致酒精營養(yǎng)不良。

酒精對肝臟有直接毒性作用，可能導(dǎo)致脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精肝、肝硬化用于肝癌。

增加患高血壓、中風(fēng)、乳腺癌和消化道癌的危險(xiǎn)。

酒精分解代謝后會產(chǎn)生乙酸，體內(nèi)乙酸過多會導(dǎo)致尿酸排，對高尿酸血癥和痛風(fēng)有一定的影響。

極性酒精中毒，意識不足、昏迷、死亡。為了我們的健康，我們應(yīng)該盡可能少喝酒。