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吃阿膠最佳季節(jié)及時(shí)間

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)普小新
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阿膠最佳服用季節(jié)為秋冬兩季,每日建議在早晨空腹或睡前服用。阿膠的滋補(bǔ)效果與季節(jié)、體質(zhì)、配伍藥材等因素密切相關(guān),主要有冬季進(jìn)補(bǔ)順應(yīng)自然、秋季滋陰潤(rùn)燥、晨起吸收最佳、睡前安神助眠、配伍藥材增效五個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。

1、冬季進(jìn)補(bǔ):

冬季人體陽(yáng)氣內(nèi)斂,新陳代謝減緩,此時(shí)服用阿膠更易被吸收儲(chǔ)存。中醫(yī)認(rèn)為"冬主藏精",阿膠性平味甘,具有補(bǔ)血滋陰功效,與冬季養(yǎng)生原則高度契合。冬季寒冷易導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢,阿膠能改善手腳冰涼、面色蒼白等虛寒癥狀。

2、秋季潤(rùn)燥:

秋季氣候干燥易傷肺陰,阿膠的滋陰潤(rùn)燥特性可緩解秋燥引起的干咳、皮膚皸裂等問(wèn)題。傳統(tǒng)中醫(yī)理論中"秋收冬藏",秋季服用阿膠能為冬季深度進(jìn)補(bǔ)打下基礎(chǔ)。此時(shí)配伍杏仁、雪梨等潤(rùn)肺食材效果更佳。

3、晨起空腹:

早晨人體消化吸收功能處于最佳狀態(tài),空腹服用阿膠有利于有效成分充分吸收。經(jīng)過(guò)夜間休整,胃腸內(nèi)環(huán)境清潔,此時(shí)攝入滋補(bǔ)品不易受其他食物干擾。建議用溫黃酒或溫水烊化后服用,避免與濃茶咖啡同服。

4、睡前服用:

阿膠含有的甘氨酸等成分具有鎮(zhèn)靜作用,睡前服用可改善失眠多夢(mèng)癥狀。夜間是肝臟藏血時(shí)段,此時(shí)補(bǔ)充阿膠符合"人臥血?dú)w于肝"的中醫(yī)理論。對(duì)于血虛型失眠患者,搭配龍眼肉效果更顯著。

5、配伍增效:

阿膠與不同藥材配伍可增強(qiáng)季節(jié)適應(yīng)性。冬季配核桃、黑芝麻溫補(bǔ)腎陽(yáng),秋季配麥冬、百合潤(rùn)肺生津。經(jīng)期女性應(yīng)避開(kāi)行經(jīng)期服用,濕熱體質(zhì)者需配伍陳皮、砂仁等化濕藥材。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)調(diào)整配伍方案。

服用阿膠期間需注意飲食清淡,避免辛辣刺激食物影響吸收。建議配合適度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)氣血運(yùn)行,太極拳、八段錦等傳統(tǒng)養(yǎng)生功法尤為適宜。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,夏季高溫潮濕環(huán)境可暫停服用。連續(xù)服用建議以3個(gè)月為周期,間隔1-2周后再繼續(xù)。特殊體質(zhì)或慢性病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下調(diào)整服用方案,避免盲目進(jìn)補(bǔ)。

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