蘋果是大眾水果，不僅營養(yǎng)豐富，而且價(jià)格便宜，深受人們喜愛，早吃蘋果是金，晚吃蘋果是垃圾，其實(shí)這個(gè)問題，不必太煩惱，什么時(shí)候想吃就吃，幾乎沒有壞處。有沒有科學(xué)依據(jù)，

1、早上前一天晚飯后到當(dāng)天早飯前，一般人10小時(shí)以上沒有吃飯，肝糖幾乎消失，早上很累。此時(shí)，空腹吃蘋果，糖很快就變成葡萄糖，被人體吸收，約30分鐘后，自己精神飽滿，空腹吃蘋果，膽汁分泌，膽汁在膽囊中聚集時(shí)間不長，可以防止膽結(jié)石。從這種說法來看，最好早上空腹吃蘋果，但這種方法不適合所有人。有些人空腹吃蘋果，胃腸不適。如果是這樣的話，最好直接喝冷水。這對健康也有幫助。

2、晚上睡覺前1小時(shí)吃蘋果，不僅可以消除口腔內(nèi)的細(xì)菌，改善腎臟功能，還可以幫助睡眠，不容易失眠，但不能吃蘋果就睡覺不好，蘋果不能消化，成為垃圾水果

另外需要注意的是，如果患有腸胃疾病的患者，一般都會要求戒冷食，其次如果早上空腹吃蘋果，可能會導(dǎo)致胃部不適，建議在飲食兩小時(shí)后或者睡前吃蘋果。糖尿病患者也不能早上空腹吃水果。個(gè)人認(rèn)為，對于吃蘋果的時(shí)間而言，并沒有太多的禁忌，但要根據(jù)個(gè)人的身體狀況以及喜好。蘋果很好，但不要吃得太多。