飯后馬上喝水有什么危害

很多人吃飯都有這樣的習(xí)慣,吃完飯后馬上喝一杯水,嘴也很干凈,肚子也很舒服。然而,根據(jù)相關(guān)科學(xué)研究,這種習(xí)慣對人體健康有很大傷害。
第一,引起人體的熱情。
人飯后頻繁飲用水,人體胃中水分過多,剛吃的食物稀釋后,容易返回食管,這種返回的癥狀大大刺激食管粘膜,引起人體的燃燒感。所以,在剛吃完飯后是不建議立刻喝水的,覺得口腔有異物可以進行一個漱口的步驟,這個時候,氣體盡量不要進入人體的消化系統(tǒng)。
第二,飯后大量飲水會影響人體的營養(yǎng)流失。
水分中有大量代謝機體毒素等物質(zhì),人體攝取過多的水分,特別是飯后攝取過多的水分,使機體剛攝取的大量營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素與水一起排出體外。長期以來,會引起嚴重的營養(yǎng)流失,吃也吃不完,吃多少也沒用,嚴重時會引起營養(yǎng)不良。
第三,造成人體消化不良。
飯后喝水會使人體剛攝取的食物吸水膨脹,水分攝取會使人體的胃液和各種消化液淡化,人體不能很好地吸收食物中的各種營養(yǎng)物質(zhì),和腎臟的負擔(dān)。容易引起消化不良、打嗝等不適。
第四,為消化道內(nèi)的細菌繁殖創(chuàng)造了環(huán)境。
胃液中的許多胃酸除了消化食物外,還具有殺死食物中的細菌和病毒的功能。人吃飯后喝水會減輕胃酸,減弱胃液的殺菌作用,消化道不繁殖細菌,容易患胃腸炎。
科學(xué)研究表明,飯后最佳飲水時間是在飯后一個小時后,這個時候喝水對人體的消化吸收和新陳代謝有一定的幫助,還可以幫助腸胃清理。
一般來說,喝下去的流體會或沖走人消化道內(nèi)所有的酶或者說降低它們的作用。人如果在飯后立即喝水會導(dǎo)致人馬上出現(xiàn)饑餓感。此外,人在用完水果和蔬菜后要等半小時再喝水,用完淀粉類食品后要等1~2小時,而用完高蛋白食品后要等1.5~2小時。
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